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オレンジノニグミ(ノニレシピ)

オレンジノニグミ(ノニレシピ)

このレシピにはロイヤルタヒチ・ノニピュアを使いました。

お好みの果汁で色んなグミが作れます。
型がない場合はタッパーやトレーなどで冷やし固め、包丁でカットして下さい。

久保ゆりかさん(野菜ソムリエ上級プロ)

野菜ソムリエ上級プロ
久保ゆりかさん

<材料>1人分

  • オレンジ果汁(ジュース) 70cc
  • ハチミツ 大さじ1/2
  • 粉ゼラチン 10g
  • 水 60cc
  • ノニピュア 30cc

<作り方>

  1. 粉ゼラチンを水でふやかしておく。ゼラチンをレンジで加熱して溶かし、全ての材料を混ぜる。
  2. 1を型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

<栄養効果>

ゼラチンを摂取する事は主成分の動物性たんぱく質のコラーゲンを摂取する事になります。
ゼラチンは体内でコラーゲン合成を促進し、皮膚の若返りや肌の保湿性が高まるなどの美容効果があります。ノニと一緒に摂取するとより美容効果が高まります。

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