ノニチョコバナナ

野菜ソムリエがつくる
美味しいノニレシピ♪
ノニチョコバナナ

このレシピにはロイヤルタヒチ・ノニピュアを使いました。

ノニとチョコレートは相性がとても良いようです。ノニの香りは全く感じず、チョコレートの色と味に深みが出ます。ノニチョコをたっぷり絡めて可愛いチョコバナナを作りました。トッピングを色々変えてみても楽しいですね♪

<材料>(2人分)

  • バナナ   2本
  • 板チョコ  50g
  • 生クリーム 小さじ1
  • アーモンド  適量
  • ノニピュア 10㏄

<作り方>

  1. バナナを一口サイズにカットする。アーモンドは細かく砕いておく。
  2. 板チョコを砕いてボールに入れ、湯煎して溶かし、ノニピュアと生クリームを加え、滑らかになるまで混ぜる。
  3. バナナを一つずつ、ボールに入れチョコレートを絡める。
  4. 皿に盛り、アーモンドをかける。

<栄養/美容効果>

バナナは食物繊維が豊富で、ブドウ糖やショ糖も多く含み、エネルギー補給に適した果物です。アーモンドは、抗酸化作用に優れたビタミンEを多く含みます。

Michikoさん
野菜ソムリエ
Michikoさん