ノニ寒天入り!りんごヨーグルト

野菜ソムリエがつくる
美味しいノニレシピ♪
ノニ寒天入り!りんごヨーグルト

このレシピにはロイヤルタヒチ・ノニピュアを使いました。

ヨーグルトと一緒に食べるとノニの苦味も消えますので、ノニ初心者にオススメです。

<材料>2人分

  • 粉寒天 1g
  • 水 50cc
  • りんご 1/2個
  • ヨーグルト(低糖) 200g
  • ノニピュア 50cc

<作り方>

  1. 粉寒天、水を耐熱容器に入れてレンジで1分加熱し、よく混ぜる。
  2. 混ぜながら粗熱を取り、ノニピュアを加えて型に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。
  3. ノニ寒天、りんごを角切りにし、ヨーグルトと混ぜ合わせていただく。

<美容/栄養効果>

寒天は海藻から作られているので、食物繊維が豊富です! りんごの酸味のクエン酸は疲労回復、食欲増進などに効果があると言われています。

久保ゆりかさん
野菜ソムリエ
久保ゆりかさん