野菜ソムリエがつくる
美味しいノニレシピ♪
野菜ソムリエ
久保ゆりかさん
美味しいノニレシピ♪
このレシピにはロイヤルタヒチ・ノニピュアを使いました。
ヨーグルトと一緒に食べるとノニの苦味も消えますので、ノニ初心者にオススメです。
<材料>2人分
- 粉寒天 1g
- 水 50cc
- りんご 1/2個
- ヨーグルト(低糖) 200g
- ノニピュア 50cc
<作り方>
- 粉寒天、水を耐熱容器に入れてレンジで1分加熱し、よく混ぜる。
- 混ぜながら粗熱を取り、ノニピュアを加えて型に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。
- ノニ寒天、りんごを角切りにし、ヨーグルトと混ぜ合わせていただく。
<美容/栄養効果>
寒天は海藻から作られているので、食物繊維が豊富です! りんごの酸味のクエン酸は疲労回復、食欲増進などに効果があると言われています。
久保ゆりかさん