イカとレタスの塩昆布ノニサラダ

野菜ソムリエがつくる
美味しいノニレシピ♪

このレシピにはロイヤルタヒチ・ノニピュアを使いました。

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食物繊維がたっぷり摂れます。

＜材料＞4人分

• レタス…1個

• ボンゴイカ…100ｇ

• きゅうり…1/3本

• 塩昆布…５g

• ゴマ油…大さじ１

• ノニピュア…小さじ１

• 醤油小さじ１

＜作り方＞

1. レタスは手で適当な大きさにちぎりさっとごま油で炒める。

2. ボンゴイカは一口大に切り、湯通しする。

3. きゅうりは食べやすい大きさにカット。

4. 全ての材料をさっと混ぜる。

＜美容/栄養効果＞

レタスを油で炒めることによって、カルシウムの吸収がアップし、カサも減る為、食物繊維がたっぷり摂れます。

野菜ソムリエ
よーちゃんさん